海膽粥 0

原料

海膽幾隻,剩米飯一坨,羅勒葉幾片,甜醋薑絲一勺,鹽1/4小勺,白鬍椒粉1小勺

步驟

1、剩米飯加3~4倍的水,大火煮滾,轉小火再煮15分鐘;這期間剝下海膽黃待用。 2、把海膽加到煮稠的粥中攪散,別太大勁,不然就全碎了,轉中火煮5分鐘。 3、最後加入切碎的羅勒葉、甜醋薑絲、白鬍椒粉、鹽調味就可以了。 4、真是很好吃,是的,真好吃,但吃過就不用惦念著咯,呵。

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