西紅柿土豆燉大腸 0

原料

豬大腸: 1根, 土豆: 大的1個, 西紅柿: 2個小的, 蔥姜蒜辣椒: 若干, 老抽:

步驟

1蔥、姜、蒜、辣椒切好

2土豆切成滾刀塊

3西紅柿切好備用

4豬大腸切段,我買的是現成的做好的豬大腸

5鍋內加入適量油,燒熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒,炒出香味之後放入豬大腸,大火爆炒,然後放入西紅柿,翻炒兩三分鐘之後放入土豆,最後加水,水要沒過菜,如果不喜歡酸的話。可以加入適量冰糖

6加入適量老抽,上色,轉成小火開始燉啊燉,收汁,放入鹽,出鍋啦

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