清水山藥 0

原料

山藥600克,少許蔥花。

步驟

1. 山藥去皮洗凈切片備用。 2. 鍋內放入半小碗的清水,倒入山藥片,加一點點的食油,蓋上鍋蓋。 3. 開大火燒煮,鍋開後加入適量的鹽收掉一部分湯汁,加入適量的蔥花、味精、胡椒粉拌勻即可。

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