芹菜炒魷魚(伊萊特炒菜機器人) 0

原料

魷魚: 300g, 紅尖椒: 1個, 芹菜: 2棵, 蔥: 1段, 蒜: 1瓣

步驟

1備好材料;

2準備: 魷魚處理乾淨後切絲,芹菜切段,紅椒、蔥和蒜切絲

3自動烹飪鍋加適量油,選擇「炒」模式,預熱放入蔥爆香;

4再放入魷魚絲;

5炒至魷魚變色,放入芹菜;

6再加入少許鹽;

7最後放入紅椒絲和蒜,炒勻就可以出鍋了。

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小技巧

1.魷魚絲切寬一些,受熱會縮水; 2.魷魚不要炒太久,以免口感變老。 菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書

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