雜糧米飯 0

簡介

各種雜糧配合煮飯,米飯軟糯有嚼勁,營養吸收比較全面,米飯香味十足,口感十分有層次,偶爾變化口味

原料

苦蕎麥10克 蕎麥10克 大麥10克 燕麥10克 玉米碴10克 大黃米10克 高粱米10克 小米10克 糙米10克 珍珠大米30克

步驟

1、 把除了珍珠大米的所有米,洗凈後,放入水浸泡1個小時 2、 把洗過的珍珠大米,和其它雜米混合 3、 放入水,水量為一個半中指的高度 4、 用壓力鍋煮15分鐘

小技巧

大麥和燕麥不容易煮熟,所以要提前浸泡,最好用壓力鍋煮,大米用東北的珍珠大米

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