全麥奶香星星餅 0

原料

雞蛋: 1個, 全麥粉: 80克, 黑麥粉: 10克, 麥麩: 10克, 泡打粉: 5克, 高鈣奶粉: 20克, 水: 適量

步驟

1先把模具原料都準備好。

2按順序放入,揉,使勁揉,揉出不幹不濕表面光滑的質地。

3壓模型,儘量一個厚度,避免烤焦。高溫烤10分鐘或者不粘鍋無油煎(適合宿舍黨),烤完會蓬一點,奶香四溢。

4享受製作的過程,你會有靈感的!找到漂亮的擺盤。

5利用草莓等擺個盤,更好看更鮮艷上相。

小技巧

最後的邊角料可以自己捏形狀,然後手上蘸一點水抹一抹粘在做好的形狀上。

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