春筍泡椒雞 0

原料

雞腿: , 春筍: , 泡椒: , 鹽: , 胡蘿蔔:

步驟

1雞腿洗凈,用鹽腌30min

2春筍切段,胡蘿蔔切片

3熱鍋,倒底油,油熱後煸雞腿到變色

4連湯倒入泡椒,液面能沒1/2雞腿

5下入春筍,胡蘿蔔片,加蓋燜,中間翻動幾次雞腿

6大火收汁

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