蔬菜湯麵 0

原料

掛麵: 吃多少下多少, 竹筍: 適量, 番茄: 半個, 空心菜: 3根, 肉絲: 適量

步驟

1鍋里放油,把肉絲炒熟後加入竹筍繼續翻炒。

2鍋內加入適量水,開大火把竹筍燉熟。

3放入掛麵,約5分鐘後,把洗乾淨的空心菜切成段放入鍋中。

4加入味精、鹽等調味品。

5最後放入切好的番茄。

小技巧

不要太咸,所以鹽要一點兒一點兒的放。 剩下的半個番茄可以直接生吃或者拌糖,或者,你可以都放在麵條里。

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