臘腸燜飯 0

原料

臘腸: 一根, 花菇: 五個(大), 胡蘿蔔: 一根, 番茄: 一個, 米: 兩杯, 李錦記煲仔飯豉油:

步驟

1花菇泡發切小丁,浸泡花菇的水留著

2臘腸切小丁

3胡蘿蔔擦成細絲

4兩杯米加泡發香菇的水到一杯半處

5依次在米上鋪臘腸丁

6香菇丁

7胡蘿蔔絲和一個番茄,注意不要攪動米粒,翻到上面的不容易熟

8煮熟後,攪拌均勻,加入甜甜的煲仔飯豉油調味

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