肥牛: 500克， 洋蔥: 半個， 胡蘿蔔: 1根， 西蘭花: 1朵， 大米: 3杯， 生抽: 3勺， 耗油: 3勺
1先將大米放入電飯煲，米和水1:1，蒸米飯。
2蒸米飯的過程中，可以做菜了。 先將胡蘿蔔切片、西蘭花切成小朵、肥牛卷依次用開水焯熟，撈出備用。
3炒鍋放入少量油，油熱後放入洋蔥，煸炒略軟，放入生抽和耗油，再依次放入牛肉卷、西蘭花和胡蘿蔔，拌勻。
4米飯蒸好後，盛到碗里，澆上牛肉卷、西蘭花和胡蘿蔔，就可以開吃嘍?
