兔腿: 兩個, 彩椒: 兩個, 香菇,口蘑: 一盒, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 孜然粉: 適量, 鹽: 適量
1食材備好,兔腿在面上劃幾刀
2兔腿腌制2小時
3錫紙分割一下,以防穿味兒。然後碼放整齊,菌菇鍋刷油。
4溫度200,時間30分鐘
5開吃~
6美味~
兔子腿本身的油脂較少~所以就沒有什麼油分~烤菌菇的時候可以適當放一點鹽和孜然粉~敲好次!烤蔬菜類還是需要一點油的,但不用很多,均勻的在底部刷一層油就可以啦~