牛腩: 1斤， 番茄: 1個， 青紅椒: 各一個， 香茅: 兩條， 土豆: 2個， 洋蔥: 一個， 泰式咖喱醬: 一包
1油爆香洋蔥絲乘出，在炒青紅椒，番茄，剩出被用
2油爆土豆，咖喱醬和出水牛腩。放香茅和水燉一個半小時
3加入爆好的材料和椰漿，煮開收汁。完畢
