餅: 200克， 土豆絲: 半個克， 豆皮: 半張， 豆乾: 一個， 豬肉: 適量， 西紅柿: 2個， 海帶: ， 青菜: ， 食用油: ， 味極鮮: ， 耗油: ， 雞精: ， 香菇: ， 花椒: ， 八角:
1都準備好
2食用油，放花椒大料
3炸豆乾
4炸好豆乾，西紅柿切碎放入鍋內，把湯汁燒出來
5當肉加味極鮮，耗油，翻炒均勻
6放豆皮，海帶，土豆絲，蒜末香菇，翻炒均勻後加適量水，放鹽，雞精
7開鍋後放青菜，鍋幾秒鐘
8放餅塊，翻均勻，放香油，出鍋
9出鍋，香腸可加可不加
