紅酒雪梨盅 0

原料

雪梨: 兩個， 紅酒: 半瓶

步驟

1雪梨洗凈，去皮，用挖球器挖成球

2紅酒放入鍋里置火上，燒開，晾涼

3把雪梨球浸泡在燒開晾涼的紅酒里，3至4小時，喜歡吃涼的可以放在冰箱冷藏室里

4把泡好的紅酒雪梨放在青椒盅里，即可

小技巧

這個可以當涼菜也可以當零食。

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