紅酒雪梨 0

原料

紅酒: 適量, 梨: 1個, 冰糖: 適量

步驟

1現將雪梨洗凈,控水,去皮,

2紅酒放在無油,無水的鍋里燒開,加入雪梨,(紅酒要末過雪梨)加入冰糖,根據個人口味,小火慢煮,等鍋里的紅酒大概剩三分之一左右關火。

3等涼了之後放入密閉好的容器里放入冰箱冷藏,24小時之後就可以吃啦,吃的時候切成片。(也可以切片存放)。

小技巧

煮酒的鍋里一定要無油,無水,要不弄好的東西也會壞掉的,冷藏過得更加美味。

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