涼拌雞胗 0

原料

香菜: 適量, 海鮮醬油: 適量, 醋: 適量, 蒜: 適量, 香油: 適量, 鹽: 適量, 雞胗: 15個

步驟

1雞胗買回來,用水綽下,大概2分鐘左右,撈出

2鍋里下水把水煮開,二次放入雞胗,5分鐘後撈出

3在煮雞胗的時候,順便把香菜切了,蒜拍碎

4把雞胗切成小條,裝入盤子,放入其他條料,如果喜歡吃辣的可以用鍋把油加熱,放入辣椒段,澆在雞胗上面。

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