【輕食記】濃情 - 臘牛肉披薩 0

原料

面胚: 一份, 調料包: 一份

步驟

1將原材料從冰箱冷凍層取出後,常溫下解凍至披薩底軟化,將披薩底擀開至9寸(12寸);

2用叉子在擀好的披薩底均勻分布的插些洞;

3在披薩底上均勻的塗上適量披薩醬,用量根據自己口味而定;

4在塗好醬的披薩上均勻地灑上馬蘇里拉芝士,放上拌好的臘牛肉粒。將做好的披薩放入預熱好的烤箱下層;參考溫度及時間:230℃,8分鐘即可出爐。(此溫度時間為參考值,請根據自家烤箱性能調整適合的溫度及時間。)

小技巧

1.可以用色拉油代替麵粉,直接塗在披薩底上用手揉開,口感更佳。 2.為了增加濃郁感,可以先撒一些馬蘇里拉芝士在披薩底上,再塗抹披薩醬。 3.常溫下解凍,口感更佳。

相關菜譜