蒜香回鍋肉 0

原料

五花肉: 半斤, 蒜苗: 3根, 姜: 8片, 豆豉: 1勺, 郫縣豆瓣: 2勺, 干辣椒: 6個, 花椒大茴: 個人口味, 料酒: 2勺, 白糖: 1勺

步驟

1切好配料 備用  將肉洗乾淨之後入鍋 放入大茴花椒 煮熟切片

2熱鍋 放山茶油 炒肉後加入豆瓣醬 豆豉 醬油 白糖

3最後加入蒜苗 出鍋

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