金槍魚拌菠菜 0

原料

菠菜: 250克, 金槍魚罐頭: 半罐, 熟白芝麻: 一小把, 鹽: 一小勺半, 胡蘿蔔: 二片裝飾用

步驟

1菠菜切蒂洗凈,切成小段。

2水燒開,放一勺鹽,菠菜快速焯水後瀝干.

3菠菜趁熱加入半勺鹽,拌勻後倒入金槍魚再拌,裝盤加入白芝麻和胡蘿蔔.

小技巧

金槍魚就是橄欖油浸的,連魚肉一起放進去很鮮美,不用再另外加油。

相關菜譜