筍脯花生 0

原料

花生米: 400克, 竹筍: 1支, 八角: 2枚, 桂皮: 1小塊, 老抽: 3大勺, 白糖: 1.5大勺

步驟

1竹筍去殼切成細條

2把花生米、八角、桂皮洗凈後和竹筍一起入鍋加400毫升清水煮開

3加入老抽、白糖後繼續小火煮30分鐘

4大火收汁上色關火

5攤開晾涼揀去八角和桂皮即可

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