香菇豌豆燜飯 0

原料

大米(可以加糙米薏米): 半小缸, 新鮮香菇: 兩朵, 豌豆: 一小把, 新鮮玉米粒: 一小把, 黑胡椒和鹽: 適量, 生抽: 一茶匙

步驟

1米淘好,放水超過大米。香菇切片,玉米粒、豌豆清洗乾淨

2全部放到電飯鍋里,加入黑胡椒和鹽。蓋上蓋開煮!

3煮熟之後燜5分鐘,然後開蓋讓水汽散一分鐘。加入生抽拌勻。

4配上自己做的青檸油醋沙拉,開吃

小技巧

放入的水量根據不同的米來定,但是因為加了蔬菜可以多放一點點(真的只是一點就好) 加糙米和薏米的話可以提前一晚就全部準備好放到電飯鍋里,第二天直接插電煮。 喜歡的話加上胡蘿蔔、香腸、西葫蘆、土豆味道也很棒!

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