鮮香麻辣豬手 0

原料

前豬手: 3個, 辣椒: 適量, 花椒: 適量, 白糖: 2勺, 料酒: 2勺

步驟

1汆水

2下油用大蒜姜炒料

3入豬手炒干

4入高壓鍋

540分鐘後調味裝盤

6美味香辣豬手叫你用餐啦

小技巧

先炒料很重要,然後放高壓鍋壓40分鐘以上,水要沫過豬手,放生抽,老抽,八角調味,加點柱候醬更入味

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