「S KITCHEN」S家秘制滷麵 0

原料

豆角: ， 土豆: ， 濕面: ， 小蔥: ， 十三香:

步驟

1熱油炒蔥花，加鹽和十三香，翻炒後加少量水燒出蔥油汁盛出備用

2土豆切塊熱油煎炒，待土豆表面金黃加入豆角翻炒，加適量鹽和少許十三香；

3加水沒過食材，水開後把麵條鋪在菜上方燜蒸

4待水快乾時淋入提前燒好的蔥油汁，待水分蒸乾後即可出鍋

小技巧

土豆多煎炒一會兒，待表面金黃更好吃哦

相關菜譜