菠菜粉絲湯 0

原料

主料:粉絲50克,豬肋條肉(五花肉)10克,菠菜25克, 調料:花生油5克,香油3克,醬油15克,玉米澱粉10克,大蔥3克,薑汁5克

步驟

1.將粉絲用開水泡軟,菠菜切段,五花肉切成火柴粗細。 2.鍋中放油燒熱,下蔥末、清湯600克、粉絲、五花肉、菠菜、鹽、醬油、薑汁,待湯開後,勾英並淋上香油,即成。

小技巧

健康提示: 營養豐富,熱病傷津,食少便秘。

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