腸仔薯仔蛋三文治 0

原料

雞蛋: 2隻, 腸仔: 2條, 薯仔: 1個, 全麥麵包: 3片, 沙拉醬: 適量, 黑胡椒: 適量, 保鮮膜: 1片

步驟

1準備好食材 薯仔切成四大塊連皮,雞蛋一起放到鍋里煮熟

2腸仔煮熟後切碎

3雞蛋煮熟後切碎

4薯仔用勺子剝皮,之後再用大的勺子把薯仔壓成泥,把腸仔和雞蛋一起放下,接著放下沙拉醬和黑胡椒,拌勻

5最重要的步驟是鋪保鮮膜在平面的碟上,用保鮮膜墊''著麵包,之後夾餡,包緊後要用力平均輕輕壓一壓三文治,就會不散邊,餡牢牢的

6用刀對三角的把三文治切開

7完成!!配上抹茶口味更佳

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