裸蛋糕 0

原料

淡奶油: 300克, 砂糖(蛋黃糊): 20克, 雞蛋: 3個, 砂糖2(蛋白霜): 50g, 花生油: 30g, 水: 30ml, 低粉: 50ml, 砂糖3(奶油): 30ml, 芒果: 2個

步驟

1準備戚風食材

2砂糖加入蛋黃打勻

3加入水油混合,篩入低粉混合

4打發蛋白霜,分三次加入砂糖

5混合蛋白霜和蛋黃糊

6倒入磨具

7出爐摔一下,倒扣放涼,脫模

8切芒果丁

9打發淡奶油

10裝飾完成

11點燃蠟燭效果 祝寶貝生日快樂

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