自製酸奶 0

原料

牛奶: 1000ml, 川秀菌粉: 1g

步驟

1先將酸奶機的內膽,和密封蓋都用開水燙一分鐘消毒~

2將1000mL純牛奶全部倒入容器中

3將1g川秀菌粉倒入牛奶中攪拌均勻

4等待8—10小時就行了 斷電後將酸奶放入冰箱冷藏

59個小時後川秀酸奶做好了

6成品

小技巧

酸奶機的不鏽鋼容器和蓋子一定要開水消毒哈~

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