香烤黑椒肋排 0

原料

豬肋排: 六段, 中型圓蔥: 一個, 生抽糖: , 黑胡椒碎: , 法式黑椒腌料:

步驟

1洋蔥洗凈去皮切絲

2取一個容器,倒入2湯匙生抽、2湯匙腌料、少許糖和少許黑胡椒碎,攪拌均勻成腌料汁

3放入洗凈擦乾水分的肋排段,鋪上一半洋蔥絲,腌制24小時,中途翻面

4烤盤鋪上錫紙,揀出腌好的肋排段,再撒上另一半的新鮮洋蔥絲

5烤箱200度,烤制15分鐘,中途翻面,再烤制15分鐘,即可

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