番茄菠菜雞蛋卷 0

原料

雞蛋: 4個, 牛奶: 200ml, 麵粉: 半杯, 番茄: 1個, 菠菜: 適量, 奶酪花生碎,熟芝麻: 適量, 鹽,糖: 適量

步驟

1雞蛋液加上麵粉拌勻,加上適量鹽和糖,倒入牛奶拌勻,番茄去皮切丁,菠菜燙好擠出水切碎備用

2倒烤盤鋪油紙刷上油,倒入攪拌好的雞蛋牛奶液,然後加入菠菜番茄碎,拌勻,撒上花生碎

3180度,烤幾分鐘等液體凝固後拿出烤盤,撒上芝麻和奶酪,繼續再考幾分鐘

4烤好後拿出來切卷和切片都可以

5搭配番茄醬或者沙拉醬,味道都一級棒

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