檸檬，切片: 1個， 番茄，切片: 1個， 洋蔥，切絲: 1個， 蒜頭，帶皮用刀壓破: 5-6瓣， 橄欖油: 適量， 時蘿: ， 紅條魚: 1條， 鹽: ， 胡椒: ， 黃油: ， 白酒:
1魚身上切斜口。
2兩面均撒鹽和胡椒調味。
3烤紙上淋一點油，鋪上洋蔥，番茄片和檸檬片。
4魚肚子裡塞時蘿和蒜頭，放置在鋪好的食材上。再鋪幾片檸檬。
5放上黃油片，淋白酒。
6入預熱好的烤箱，185度烤20分鐘。
7完工。
