香烤羊小排 0

原料

羊小排: , 洋蔥: 2個, 胡椒粉: , 辣椒粉: , 茴香: , 鹽:

步驟

1羊肉切塊,洗乾淨

2烤盤鋪上錫紙,洋蔥打底,放入羊肉,根據自己的口味加入調味料,腌制一個小時。

3腌制好了後,在羊肉上鋪一層洋蔥,撒上黑胡椒顆粒。烤箱預熱,220°,10分鐘

4放入烤箱,220°,40分鐘

5烤到20分鐘的時候,拿出來,羊排翻面

6烤制的時候,整個家裡都會有洋蔥和羊油的香味

740分鐘,出爐,搞定

小技巧

不僅僅可以放洋蔥,還可以加入胡蘿蔔,土豆和青椒

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