卡通牛奶曲奇杯 0

原料

低筋麵粉: 180g， 蛋黃: 1個， 紅糖（粉狀）: 65g， 白砂糖: 25g， 黃油: 80g， 巧克力豆: 30g， 黑巧克力: 20g， 牛奶: 適量

步驟

1將黃油隔熱水融化成液體，與白砂糖、紅糖攪拌均勻後加入打散的蛋黃再次攪拌均勻。

2將麵粉過篩篩入攪好的糊中，攪拌至均勻至無麵粉顆粒後倒入巧克力豆攪拌。（?忘了拍圖了）

3烤箱上下火，180度，預熱十分鐘。預熱時把處理好的麵糊放進紙杯中，把杯壁調整均勻，加上小耳朵，耳朵形狀可以自己創新～（喜歡薄壁的捏薄即可）

4進烤箱中層，上下火，180度，烤二十分鐘。

5烤好後取出撕開紙杯晾涼後，將黑巧克力融化塗在曲奇杯內側待巧克力醬凝固即可。

6吃之前在杯中倒入牛奶，一口牛奶一口曲奇杯，搭配吃口感簡直完美～

小技巧

⚠️黃油一定要隔熱水溶化，紅糖不要選用塊兒裝，不容易和黃油水融合，搗碎會累死！ ⚠️用紙杯簡單便捷撕開扔掉即可，如果用瓷杯就要在裝入麵糊之前在杯子內壁刷上黃油防止粘連不容易脫模。 ⚠️融化後的黑巧克力倒入竅門： 將巧克力醬倒入曲奇杯1/4位置，輕輕轉動杯子一圈就可以鋪得很均勻，簡單便捷～（愛吃巧克力多倒點兒，吃完也就是多跑兩圈的事兒?） ⚠️記得巧克力醬凝固成脆皮狀後再倒入牛奶呦～ 不要太心急吃～哈哈 大家有什麼問題，或者方子不完全處可以留言給我，我會挨個回復的～這個曲奇杯總體來說還是不難的，不會出什麼大問題，期待你們的作品呦～?