✌️不失手的花膠果凍 0

原料

水: 適量, 北海魚膠: 人均15克, 牛奶: 適量, 冰糖: 適量, 紅豆: 適量

步驟

1先把花膠隔水三分鐘左右,下兩片姜跟花膠一起泡發(這樣的話煮出來不會有腥味)隔夜泡發後!跟紅豆一起下燉盅里一起燉

2燉一個半鐘左右下冰糖還有牛奶再燉半小時左右就可以啦

3加牛奶後好香的味道忍不住先吃一碗哈哈哈哈哈剩下的放冰箱裡

4第二天拿出來就是爽滑的紅豆花膠果凍啦

小技巧

哈哈女生真的得多吃魚膠哦,滿滿的膠原蛋白。感覺用那種小米膠什麼的做出來的沒什麼效果,因為那種膠質不多,得下多才有

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