水晶肉片煲 0

原料

火腿: 500g, 紅豆: 500g, 頭白蒜: 200g

步驟

1高壓鍋中放水大火燒開!(竹網墊底)

2把清洗好的火腿(不切片整塊)跟紅豆放入高壓鍋中

3開小火慢沌30分鐘!

4蒜頭白洗凈過水(加入少許鹽)

5把燉好的火腿切片

6擺盤

小技巧

烹飪中不加任何佐料!

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