烤魷魚(烤箱版) 0

原料

小魷魚: 適量, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 白鬍椒粉: 適量, 花椒粉: 適量

步驟

1魷魚對半切開去除雜質洗凈,加入料酒,生抽,黑胡椒粉。白鬍椒粉,花椒粉,黑芝麻攪拌均勻,靜置半個小時。

2半個小時後,烤箱預熱220度,將靜置好的魷魚均勻平鋪在墊了錫紙的烤盤上。

3放入烤箱,220°,18分鐘左右。顏色變深,汁水收干即可。涼透密封保存。

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