越南春卷配培根金針菇 0

原料

培根: 適量, 金針菇: 適量, 黃瓜: 一根, 香菜: 少許, 越南春卷皮: 適量

步驟

1培根對半切,加金針菇捲起來用牙籤固定

2放入煎鍋兩面煎熟,然後把牙籤取下

3黃瓜切條,香菜切段

4取出越南春卷,放入清水中浸泡一會即可

5把浸泡後的春卷皮鋪平,放入培根金針菇卷和黃瓜,香菜,然後捲起來

6好吃的春卷就這樣上餐桌了

小技巧

春卷皮浸泡用常溫水,不易浸泡過長時間 培根卷建議煎好後再放平底鍋淋入一些蚝油汁悶一會,金針菇可以入味更濃,口感更好

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