培根: 適量， 金針菇: 適量， 黑胡椒: 適量
1金針菇去根洗凈。
2在煮沸的水裡焯一下，水裡放些鹽，讓金針菇帶點鹹味。 不用煮太長時間，幾十秒就可以了。
3分開金針菇，培根捲起。培根本身的油脂，不用更抹油。 入烤箱，220度，15分鐘。
4出爐後撒一點黑胡椒。 如果想要重口味些，調個黑椒醬汁啊、甜麵醬醬醬汁之類的淋上去也是可以的。
