紫甘藍沙拉 0

原料

牛油果: 一個, 菠菜: 適量, 紫甘藍: 適量, 西紅柿: 一個(可選), 雞蛋: 一個, 鹽: 據個人口味添加, 蘋果醋: 可選, 胡椒: 據個人口味添加

步驟

1把菠菜和紫甘藍切成細絲

2煮上一鍋水準備蒸菜

3先下紫甘藍,紫甘藍比較硬,可以蒸時間長點。

4根據個人口感,紫甘藍差不多的時候放菠菜一起蒸。同時鍋底打個雞蛋下去煮。

5看菠菜也差不多的時候就可以關火了,千萬不要等菠菜變軟了再關火。

6雞蛋菠菜甘藍現不著急出鍋,把西紅柿,牛油果切塊裝在碗里後再把鍋里的菜倒入碗里

7加上鹽,蘋果醋,胡椒,拌一拌就可以可以了。

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