炸小雞腿雞翅 0

原料

雞腿,雞翅: 適量, 蔥姜蒜: 適量, 生抽料酒雞精烤翅腌料: 少許, 雞蛋麵粉麵包糠: 適量

步驟

1將雞腿雞翅洗凈,用刀劃入幾橫,把蔥姜蒜剁碎生抽料酒雞精雞翅腌料倒入雞腿雞翅腌3-4小時

2麵粉

3雞蛋

4先裹麵粉,在裹雞蛋,最後在裹麵包糠油溫不能太高

5油溫不能太高,不然會炸糊

小技巧

喜歡的,可以學學

相關菜譜