雞蛋: 5 只， 瘦豬肉: 200 g
1準備家用蛋餃模具，網上有售90 元
2打蛋和攪肉，放一點鹽，在模具上用刷子刷上一點油，注意電磁灶溫度60 度，不要太高，取一調羹蛋液平鋪
3中間放上一點肉，用小鏟子包起來即可
4完美蛋餃出爐，想怎麼吃就怎麼吃
一學就會，只有不肯學的，沒有學不會的
