清炒油麥菜 0

原料

油麥菜: 2顆, 大蒜: 3個, 食用油: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量

步驟

1將買回來的油麥菜洗好。切成段、瀝干水分、

2大蒜用刀拍三個待用。如果你喜歡切。也可以。

3將鍋燒熱、倒入適量的食用油(油多一點比較好菜不會糊)

4當油熱了。放入拍好的蒜、少許鹽。蒜香了就馬上到吧油麥菜倒入鍋里。要快速的翻炒。不然就糊了喲。翻炒時記得加適量的醬油

5炒一兩分鐘就可以加入適量雞精。翻炒就可以出鍋了

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