胡辣湯燴菜燉菜粉絲煲 0

原料

金針菇: , 香菇: , 豆芽: , 牛肉: , 香乾: , 胡蘿蔔: , 西葫蘆: , 粉絲: , 方中山胡辣湯料包: 兩匙

步驟

1鍋里加水,放入香菇、金針菇、粉絲,大火煮開。干香菇和粉絲不用提前泡。

2兩匙胡辣湯粉料和少量涼水混合,化開如圖。如果直接加入沸騰的鍋中會結塊。

3放入其它的蔬菜,蔬菜品種自己隨意放,手邊有什麼放什麼。

4差不多蔬菜煮熟後,倒入化開的胡辣湯粉料。緩緩倒入,同時用筷子或勺子不停在鍋里畫圈攪拌。

5煮至湯頭開始變的濃稠,這個過程很快,就可以稱鍋了! 超級快手又簡單。

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