糯米腸煎蛋 0

原料

糯米腸: 半根, 雞蛋: 2個, 鹽: 適量, 黃酒: 少許, 黑芝麻: 少許

步驟

1從菜場買了段糯米腸

2斜著切厚片

3煎鍋加熱,放少許油,放入糯米腸煎至兩面金黃

4雞蛋打散,加入少許鹽,黃酒拌均勻,淋入煎好的糯米腸,然後翻個面,金燦燦的顏色很有食慾吶(*^▽^*)

5最後出鍋,撒少許熟的黑芝麻裝飾

小技巧

糯米腸也可以直接切片煎,不加雞蛋,也很香~

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