超簡單自製菜飯 0

原料

菊花心: 3顆, 牛排: 1個, 香菇: 5-6個, 米飯: 適量

步驟

1香菇洗凈切好備用,如果不喜歡香菇的親們也可以用其他蘑菇或者胡蘿蔔替代,因為我愛香菇,所以放的香菇

2菊花心洗凈備用,切成細小塊狀

3牛排切塊備用,因為家裡正好有,用牛排比較省事是腌制好的,也可以用豬肉或者生牛肉代替

4蘑菇過熱水抄一下,因為菌類要煮熟才能沒有細菌

5牛排大火爆炒一下,稍微變色後盛出來

6菊花心過油爆炒,放入抄過水的蘑菇,多放些鹽,因為要和米飯混合

7將爆炒過的菊花心,香菇,牛排拌入快煮好的乾飯中,混合,混合好後蓋上電飯鍋蓋,煮好自動跳到保溫後滴入香油拌勻

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