豆乾泡菜炒飯 0

原料

辣白菜: 1片菜葉, 豆腐乾: 3塊, 隔夜飯: 1碗, 蔥: 3根, 油: 2勺, 鹽: 稍粗

步驟

1泡菜用剪刀剪小塊

2豆腐乾切丁,蔥也切一切

3熱鍋倒入油,泡菜和豆腐乾一起下鍋煸炒一下

4稍微炒一下就可以加入米飯(用剩飯炒記住了)

5炒一炒加入少許鹽(或者泡菜汁)調味

6最後關火撒上蔥花即可

7裝盤開吃吧

小技巧

不管什麼炒飯都建議是隔夜飯,至少要是隔餐的冷飯

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