素食豆子沙拉 0

原料

紅豆: , 黃豆: , 彩椒: , 黑豆青豆仁或任何喜歡的: , 豆類無凹洞:

步驟

1豆子浸泡發  蔬菜洗凈

2將泡好的豆子蒸熟

3豆子蒸熟後拌入新鮮蔬菜  如彩椒青菜等等

4沙拉醬汁選用簡單的橄欖油擠一些檸檬汁 加點鹽巴調味,口感就很好。或自行DIY 適合自己的調味,這樣就很健康。是一個 很好的蛋白質攝入來源。

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