魷魚絲魚香炒飯 0

原料

剩米飯: 一碗, 四川臘腸: 一截切片, 魷魚絲: 一小把, 豆瓣醬: 一勺, 蔥花: , 雞蛋: 一顆, 香菜: 一棵, 青豆: 幾顆

步驟

1雞蛋炒好待用

2魷魚絲泡軟

3青豆加半碗水用微波爐中火三分鐘(先把食材弄熟,省火省時間)

4鍋內底油燒至5成熱,放蔥花煸香,倒入豆瓣醬,煎一煎香腸片,將所有食材倒入翻炒均勻,再倒入米飯翻炒均勻

5盛在碗里,倒扣在盤裡點綴香菜即可

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