八珍餃子 0

原料

主料:大蝦6隻,木耳6朵,大香菇3枚,雞蛋3個,韭菜一把,蔥3根,姜一大塊 輔料:香油,雞精,花椒鹽,五香粉,橄欖油,料酒,鹽

步驟

1.木耳,香菇剁碎 2.打散雞蛋,起鍋,生油,攤雞蛋,攪成大塊,放入木耳香菇中 3.加入切碎大蝦 4.蔥姜剁碎放香油,燜10分鐘,放入餡料中 5.加入香油,雞精,花椒鹽,五香粉,料酒 6.韭菜剁碎,放入餡料中,包之前再撒鹽調味

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