PIZZA 0

原料

麵粉: 250克, 鹽: 1.5克(一勺半), 砂糖: 12克, 酵母: 4克(四平勺), 油: 17克, 水: 130克

步驟

1以上材料全部放入美的麵包機

2執行一次和面程序,再執行一次發酵程序。約1小時40分鐘。

3取出揉面排氣,烤盤墊紙,鋪進麵餅,叉子扎洞。

4刷蕃茄沙司、鋪紅腸(1根)、牛肉粒、玉米粒、豌豆、撒芝士(150克-200克),撒披薩草。

5烤箱200度預熱,倒數第二層,15+3分鐘

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