銀耳蓮子湯超簡單燉法 0

原料

銀耳: 一朵, 蓮子: 一把,喜歡的可以多加點, 百合: 一把,喜歡可以多加,也可以不要, 紅棗: 8-10顆, 枸杞: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1材料準備:銀耳蓮子百合泡發,泡久點容易燉爛些。泡發後的銀耳撕成小朵。材料清洗乾淨備用

2將銀耳蓮子百合加水放電飯煲里燉,現在電飯煲一般都有各種場景選擇,我就選的普通的煲粥檔。

3電飯煲顯示煲好後,等蒸汽自然冷卻,開蓋加入紅棗、枸杞、冰糖,選擇煲粥檔再煲一次。

4等蒸汽冷卻開蓋,就可以享受美味啦。銀耳稠稠的,養顏又美味。

小技巧

1、電飯煲燉銀耳一次一般燉不爛,紅棗枸杞燉久了就太爛了所以,在第二次燉的時候加入。 2、銀耳蓮子湯要想燉的爛還是需要一些時間的,想要早上喝的,可以晚上泡發材料放電飯煲,現在電飯煲一般都有預約功能,預約好時間晚上煲好第一次,早上起來放入紅棗枸杞冰糖燉第二次。等你洗漱好,準備好其他早點,銀耳湯也可以開喝了。

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